Wijn-opslag - Welke wijn kan ik behouden.

In weerwil van al die mooie oude films laten zien dat grote kelders, gevuld met alle denkbare vintage wijn, niet alle stijlen lenen zich goed voor de opslag van wijn. In feite, als u van plan bent om te beginnen een wijnkelder of een type van de wijn, de opslag, het is goed om na te gaan of wijn met uw dealer om er zeker van hoe lang dat favoriete fles duurt het voordat u begint te rotten.

Basic wijn opslag informatie:

De reden dat zo veel wijnkelders zijn te vinden in de kelder is tweevoudig: ten eerste te veel lucht kan verwennen een wijn zo snel als te veel warmte. De leukste en gekste plekken rondom zijn ook de landen waar te veel lucht is geen probleem-de kelder. Dus, als je kunt, start het opslaan van je favoriete flessen waar de spinnen en muizen neigen om te wonen en de kinderen zijn bang om te bezoeken, dat schemerige kelder en dank dat u heeft zin om te stoppen.

Bijkomende voordelen voor het gebruik van die kelder voor uw wijn opslagfaciliteit ook een grotere kans dat de drijvers van uw wijn zal geen crack te wijten aan de slag uitgedroogd en er is doorgaans niet een teveel aan licht daar beneden. Beide kunnen drastisch verkorten wijn opslag tijd, dus is het belangrijk om zich bewust te zijn van niet alleen de lucht en de temperatuur, maar ook vocht en licht.

Hebt u zich ooit afgevraagd waarom wijn deurvakken zijn horizontaal en niet verticaal? Dacht je dat dat het ging om een space-gedoe? Wel, de waarheid is dat als u de fles horizontaal in plaats van verticaal, de drijvers blijven vochtig uit de ingesloten wijn, die ook kraken en helpt voorkomen dat ze uitdrogen.

Wijn Opslag en Styles:

Als de wijn is in tien dollar, kies dan niet proberen op te slaan: het zal niet bijbenen afgelopen zes maanden, omdat het niet in flessen te doen. Andere, meer dure wijnen kunnen worden opgeslagen voor een periode van tijd, maar er is een verschil tussen witte en rode wijnen. Wijn opslag termijnen voor de witte wijnen zijn over het algemeen korter dan die voor rode wijnen, maar dat in feite wordt het aanbevolen dat Reislings en Chardonnays worden geconsumeerd binnen vijf jaar voor een optimale smaak.

De enige rode wijn die vergelijkbaar zijn in wijn storage time frame aan de blanken zijn die kosten tussen de twaalf en vijfentwintig dollar of alle van de Syrahs en Shiraz rassen. Anders, rode wijn-opslag kan worden van meer dan vijf jaar en soms meer dan vijftien. Dus, het is altijd een goed idee om contact op met uw dealer wijn wanneer u gaat kopen een goede fles wijn, dan markeren op de kalender, want er kan geen betere manier om het te vieren een college afstuderen dan met wijn gekocht op de eerste dag van school.

Bookmark tot: