Wine Storage - dont vins je peux le garder.

En dépit de tous ces merveilleux vieux films qui font preuve d'une grande cave remplie de tous les imaginables millésime de vin, pas tous les styles se prêtent bien à l'entreposage du vin. En fait, si vous envisagez de commencer une cave à vin ou tout type d'entreposage du vin, il est bon de vérifier auprès de votre revendeur de vin pour vous assurer combien de temps favori bouteille qui va durer avant qu'il ne commence à aller mal.

Base de stockage du vin d'information:

La raison pour laquelle un si grand nombre de caves se trouvent dans le sous-sol est double: d'abord, trop d'air peut gâcher un vin aussi vite que trop de chaleur. Le plus cool autour de lieux sont aussi ceux où trop d'air n'est pas un problème, le sous-sol. Donc, si vous le pouvez, la mémorisation de vos bouteilles où les araignées et les souris ont tendance à vivre et les enfants ont peur de visite, qui sombre et humide sol que vous avez été sens à la fin.

Des avantages supplémentaires à l'aide de sol que pour votre installation de stockage de vin inclure une plus grande chance que les bouchons sur votre vin ne sera pas à cause de la fissure se séché et il n'est habituellement pas un excès de lumière là-bas. Ces deux peuvent considérablement réduire le temps d'entreposage du vin, il est donc important d'être conscient non seulement de l'air et la température, mais aussi l'humidité et la lumière.

Avez-vous déjà demandé pourquoi vin racks de stockage sont horizontale plutôt que verticale? Pensiez-vous qu'il s'agit d'un espace-chose? Eh bien, la vérité est que, lorsque vous stockez vos bouteilles horizontalement plutôt que verticalement, les bouchons restent humides de la ci-joint le vin, qui contribue également à prévenir craquage et de séchage.

Vin de stockage et de Styles:

Si le vin est moins de dix dollars, alors ne tentez pas de magasin: il ne tiendra pas six derniers mois, parce qu'il n'a pas été mis en bouteille à le faire. D'autres, plus cher les vins peuvent être stockées pour une période de temps, mais il ya une différence entre les blancs et rouges. De stockage du vin délais pour les vins blancs sont généralement plus courts que ceux pour les rouges, en fait, il est recommandé que Reislings Chardonnay et être consommé dans un délai de cinq ans pour optimiser le goût.

Les vins rouges ne sont comparables que dans d'entreposage du vin de temps pour les blancs sont ceux qui coûtent entre douze et vingt-cinq dollars ou de la totalité des Syrahs variétés et Shiraz. Sinon, vin rouge de stockage peut être au-delà de cinq ans et parfois plus de quinze. Donc, c'est toujours une bonne idée de vérifier auprès de votre revendeur de vin lorsque vous allez acheter une bonne bouteille de vin, puis il marque sur le calendrier, car il ne peut y avoir de meilleure façon de célébrer l'obtention du diplôme d'une université avec un vin acheté le premier jour d'école.

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