ما هي مصنوعة من النبيذ والعنب والنبيذ

العنب هي أهم عنصر في النبيذ. العنب تأخذ على نكهة من التربة وتنمو حلاوة في الشمس لأنها نمت على فاينز. وهناك العديد من أنواع مختلفة من النبيذ والعنب ومتنوعة من العنب وخليط من أنواع مختلفة هي أهم عامل هو الذي يحدد طابع ونكهة من النبيذ.

أصناف العنب تختلف حسب المنطقة التي نمت فيها الرطوبة من منطقة كبيرة هي المحدد للجودة من العنب الذي هو السبب في معظمها هو النبيذ المنتجة في سخونة المناخ مثل فرنسا وكاليفورنيا. نوعية التربة من الكروم هو أيضا هام جدا لتحسين التربة ويمكن أن تخلق أفضل أن العنب في نهاية تقديم نوعية أفضل من النبيذ. الحشرات أو العدوى بسبب سوء الاحوال الجوية وقد أصبح من المعلوم أن العنب الحصاد تدمير كامل. نوعية النبيذ إلى أقصى حد ممكن عند جميع أصناف من المشاركة في صنع النبيذ تناسب الموقع من حيث المناخ والتربة هيكل.

Varietal الأخلاط من نبيذ العنب العنب

تقدم الخمور في الغالب واحد من نبيذ العنب متنوعة التي عادة ما تكون محددة على الملصق يسمى 'Varietal' الخمور. تقدم الخمور واحد من أصناف العنب شعبية جدا وبعض الأمثلة التي هي مصنوعة من العنب هي الغالبة Pinot Noir ، Chardonnay وMerlot ، نبيذ من الشائع جدا لجميع البائعين في جميع أنحاء صناعة النبيذ.

مزيج من العنب هي المعروفة باسم 'خمر العنب يمزج'

تقريبا جميع من في العالم أكبر النبيذ مصنوعة من الجمع بين مختلف والعنب ومختلف الأحواض أو برميل من نفس العنب. المهم اليوم هو المزج في إنتاج غرامة النبيذ والخمور ويجوز أن يجمع مع مختلف ولكن مواءمة الخصائص. ميناء ، الكرز والشمبانيا هي ثلاثة معروفة جيدا يمزج العنب. بعض من أكثر دول العالم وتقدر تكلفة الخمور هي من بوردو وتوسكانا والمناطق هي مزيج من عدة أصناف العنب والنبيذ

مفهوم 'Terroir'

مفهوم terroir هي متنوعة من العنب ، والارتفاع ، والتضاريس من الكروم ، ونوع التربة المستخدمة عندما المتزايد العنب ، والمناخ والموسم عندما العنب وانخفضت الخميرة والثقافات المحلية. مجموعة من جميع هذه الإمكانيات يؤدي إلى تنوع كبير في المنتجات بين النبيذ ، يمكن تمديدها من جانب تخمير ، الانتهاء ، وعمليات الشيخوخة. الكثير من المنتجين استخدام أساليب الزراعة التي تحافظ على الشم والذوق من التأثيرات الفريدة النبيذ terroir ، التي تضيف إلى جميع افضل زجاجة نبيذ في نهاية العملية.

الإشارة المرجعية إلى :